Quienes somos

Desarrollos Bio-Tecno Alimentarios S.L. DEBIOTEC es una empresa dedicada al servicio de la industria alimentaria que actualmente se encuentra en proceso de incorporación a la Universidad de Murcia para formar parte de su accionariado. Está integrada por personal altamente cualificado y con dilatada experiencia en el sector agroalimentario, provenientes del grupo de investigación Biotecnología de Alimentos BTA

Nuestro equipo técnico


Amaury Taboada Rodríguez Gerente
  • Licenciado en Microbiología
  • Master in Sciences in Nematology
  • Diploma de Estudios Avanzados Suficiencia investigadora en el área de conocimiento de Tecnología de Alimentos
  • Doctorado por la ETSIA, Universidad Politécnica de Cartagena.

Fulgencio Marín Iniesta

Presidente

Licenciado en Química (1974) y Doctor en Ciencias (1979), Fulgencio Marín es un renombrado investigador reconocido a nivel internacional por sus numerosas contribuciones a los campos de la tecnología y microbiología de los alimentos a lo largo de su dilatada carrera.

Rita María Cava Roda

Directora de I+D

  • Licenciada en Ciencias Biológicas (1982). Universidad de Murcia. Examen de Licenciatura con mención sobresaliente.
  • Master de Ciencia en Tecnología de Alimentos (1992). Universidad Central de Venezuela.
  • Doctora en “Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos” (2013). Universidad de Murcia.

Marta Sánchez Rubio

Investigadora

  • Licenciada en Biología. Universidad de Murcia (1996 - 2003).
  • Diplomada en Nutrición Humana Y Dietética. UCAM. Murcia. (2006-2008).
  • Máster Universitario en Nutrición, Tecnología y Seguridad Alimentaria (Dpto. de Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología. Universidad de Murcia) (2010-2011).
  • Máster Universitario en Plantas Medicinales (Facultad de Farmacia, Universidad de Salamanca). (2004-2005).
  • Máster en Fitoterapia, a distancia (Universitat de Barcelona Virtual; Instituto Micromat; Madaus) (2004-2006).