Desarrollos Bio-Tecno Alimentarios S.L. DEBIOTEC es una empresa dedicada al servicio de la industria alimentaria que actualmente se encuentra en proceso de incorporación a la Universidad de Murcia para formar parte de su accionariado. Está integrada por personal altamente cualificado y con dilatada experiencia en el sector agroalimentario, provenientes del grupo de investigación Biotecnología de Alimentos BTA
Nuestro equipo técnico
- Licenciado en Microbiología
- Master in Sciences in Nematology
- Diploma de Estudios Avanzados Suficiencia investigadora en el área de conocimiento de Tecnología de Alimentos
- Doctorado por la ETSIA, Universidad Politécnica de Cartagena.
Fulgencio Marín Iniesta
Presidente
Licenciado en Química (1974) y Doctor en Ciencias (1979), Fulgencio Marín es un renombrado investigador reconocido a nivel internacional por sus numerosas contribuciones a los campos de la tecnología y microbiología de los alimentos a lo largo de su dilatada carrera.
Rita María Cava Roda
Directora de I+D
- Licenciada en Ciencias Biológicas (1982). Universidad de Murcia. Examen de Licenciatura con mención sobresaliente.
- Master de Ciencia en Tecnología de Alimentos (1992). Universidad Central de Venezuela.
- Doctora en “Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos” (2013). Universidad de Murcia.
Marta Sánchez Rubio
Investigadora
- Licenciada en Biología. Universidad de Murcia (1996 - 2003).
- Diplomada en Nutrición Humana Y Dietética. UCAM. Murcia. (2006-2008).
- Máster Universitario en Nutrición, Tecnología y Seguridad Alimentaria (Dpto. de Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología. Universidad de Murcia) (2010-2011).
- Máster Universitario en Plantas Medicinales (Facultad de Farmacia, Universidad de Salamanca). (2004-2005).
- Máster en Fitoterapia, a distancia (Universitat de Barcelona Virtual; Instituto Micromat; Madaus) (2004-2006).