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Chat en La Opinión de Murcia

El profesor de Bioquímica y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Murcia, experto en cervezas, charló online con los lectores el pasado viernes 18 de diciembre en el portal digital de "La Opinión de Murcia".

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Seminario de Cerveza con Cata y maridaje


Reportaje sobre Cerveza Probiótica


Proyecto sobre desarrollo de una conserva de Brocoli para la empresa Agrucapers SA por el grupo BTA y la empresa Debiotec
Programa Agrosfera 12 enero 2013


Proyecto sobre desarrollo de una conserva de alcaparra para la empresa Agrucapers SA, por el grupo BTA y la empresa Debiotec
Programa Agrosfera 21 septiembre 2013


X Seminario de Tecnología y Cata de Cerveza (12 diciembre de 2014), grupo BTA y empresa Debiotec
Canal La Verdad, 16 de diciembre de 2014


Los alumnos del grado de Alimentación crean su propia cerveza y la dan a conocer en una cata.
Canal La Verdad, 14 de diciembre de 2012